雪王冰淇淋

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關於


雪王冰淇淋

  • 服務時段

    每日12:00~20:00營業時間
    冬季(11月、12月、1月、2月)週二公休

  • 客服專線

    02-23318415

  • 地址

    台北市中正區武昌街一段65號2樓

 

真實好滋味,創意冰台味

《雪王冰淇淋》創立於民國 36 年,由高日星先生創辦,從推車起家,歷經三代傳承,至今已超過七十年,《雪王冰淇淋》不僅是台灣冰淇淋文化的見證者,更是將創新精神與在地食材完美融合的經典代表。

創辦人自身愛冰,喜愛挑戰,從最早的四種口味開始,至今已研發超過四百多種特色各異的口味,包含台灣獨有的桂圓、九層塔、肉鬆等口味,還有讓人驚呼連連的神奇口味,如「吃得到膠質的豬腳冰淇淋」、「酒測不會過的金門高粱冰淇淋」、「真的會辣的辣椒冰淇淋」……這些口味的背後,都是創辦人對於台灣冰淇淋的想像及堅持。

秉持著「最好吃的冰淇淋,就是吃得到食材新鮮原味的冰淇淋」的信念,持續創新突破,開發出兼具好吃與台灣本土特色的冰淇淋,奠定了《雪王冰淇淋》好吃、真材實料、台灣味的口碑形象。

「做會讓人記得的冰淇淋」

《雪王冰淇淋》從來不滿足於「只是好吃」,更要讓人記憶深刻,永生難忘。我們不只是賣冰,而是讓更多人,透過一球冰淇淋,認識台灣的文化與熱情。

傳承自創辦人的信念,我們認為,冰淇淋不只是甜點,更是土地文化的載體。雪王冰淇淋裡裝的不只是芋頭與紅豆,更是記憶裡的台灣街角招呼聲、市場熱鬧叫賣聲,以及與來往饕冰客的歡笑與回憶。

我們不追隨國際冰品複合口味的潮流,而是反其道而行,堅守「原食滋味」的精神,用台灣的食材做出屬於台灣在地味道。保留單一原味冰淇淋的特殊性與獨特性,如同台灣人樸實而專注的個性。

我們相信,好吃可以很本土,創新可以有靈魂,而真材實料,從來都不會退流行,畢竟,如果豬腳冰淇淋裡吃不到豬腳,那才是真的奇怪吧

 

雪王冰淇淋從台北出發,走向世界,要讓世界看見,屬於台灣的冰台味!